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記得第一次吃到正港的墨魚麵是在蜜旅時，在義大利的威尼斯
看著全團的人滿嘴齒縫全黑，就像被烏賊噴到一樣.
一頓中餐吃下來，笑到不行~~~
有一天來到荷蘭的Maastricht，在一間賣Olive的店看中一包墨魚麵，
於是興沖沖的就想回家試作看看，雖然煮了才知道，原來是假的墨魚麵啦~
只是顏色做成墨黑色的罷了~~雖有幾分失望，不過還是加減吃囉~~
作法是參考這裡：http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe.asp
食材沒有辦法完全一樣，總之海鮮就有什麼就加什麼就對了啦~
最主要的蒜、洋蔥、磨茹不能少囉~~
除了有加蕃茄麵醬外，我還是習慣再多切碎一顆蕃茄，感覺料比較實在啦~~
為了要裝飾一下，沒好吃的葉子，只好配上薄荷葉....
千萬不要吃喔~~因為口感真的很怪又難吃！！
沒事無聊也想學一下把麵捲起來樣子... ^^
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